Risotto ai Gamberi Rosa

Risotto carnaroli Riserva San Massimo mantecato alla salicornia, crudo e cotto di gambero, estratto di mandorle

Pasta mista con zuppa di pesce

Pasta Mista Monograno Felicetti di semola con scorfano, lucerna, cernia e triglie, pomodorino fresco e olio al prezzemolo 

Linguine e conquillages

Linguine Monograno Felicetti con lupini di mare, telline, vongole, canestrelli e salsa di noci rosse